uniapp在iOS上可能不那么流畅的原因可以归结于几个方面：

1. 跨平台框架的性能限制：uniapp是一个跨平台的开发框架，它允许开发者编写一套代码，然后部署到iOS、Android、Web以及各种小程序平台。虽然这大大提高了开发效率，但跨平台框架通常会牺牲一定的性能，尤其是在动画渲染、页面切换等方面，可能无法达到与原生应用相同的流畅度。

2. Webview的性能问题：uniapp在iOS平台上运行时，部分功能依赖于Webview。Webview的性能通常不如原生渲染引擎，尤其是在复杂的页面交互和动画效果上，可能会出现卡顿现象。

3. 优化不足：如果uniapp应用在iOS上运行不够流畅，可能还与应用本身的优化程度有关。例如，过度使用DOM操作、频繁的网络请求、没有合理使用缓存等都可能导致应用性能下降。

为了提高uniapp在iOS上的性能，可以考虑以下几个优化策略：

• 减少页面复杂度：简化UI设计，减少页面元素和层级，避免过度使用复杂的CSS样式和动画效果。
• 优化数据处理和网络请求：合理安排网络请求，避免频繁的数据交换，使用缓存来减少服务器请求。
• 使用原生插件：对于性能要求较高的功能，可以考虑使用uniapp支持的原生插件来实现，这样可以利用原生代码的性能优势。
• 分包加载：对于较大的应用，可以使用uniapp的分包加载功能，按需加载资源，减少首次加载时间。

总之，虽然uniapp提供了便捷的跨平台开发能力，但在iOS上实现丝滑流畅的体验仍然需要开发者进行针对性的优化。